شکر قهوه ای فراکام

توضیحات و جدول ترکیبات

شکر قهوه ای فراکام حاوی کالری کمتری نسبت به شکر سفید است و در مرحله تصفیه و یا جدا سازی ملاس از شکر جدا نشده است.

شکر قهوه ای فراکام (Frakam brown sugar) :

معرفی محصول

شکر قهوه ای فراکام حاوی املاح مفید مانند کلسیم، منیزیم، سدیم و پتاسیم است و به دلیل داشتن ویتامین B و خاصیت مرطوب کنندگی، از اثرات پیری پوست محافظت خواهد کرد. این شکر با وجود مقدار شیرینی مطبوع ، انرژی و کالری کمتری نسبت به شکر سفید دارد. در طی فرآیندهای متفاوت و متعددی که بر روی نیشکر و یا چغندر قند انجام می شود شکر سفید به دست می آید یکی از این فرآیندها مرحله خالص سازی و یا تصفیه شکر سفید می باشد. در این مرحله ملاسی که همراه شکر است از آن جدا می شود تا شکر به شکر سفید تبدیل شود. شکر سفید بر اساس اندازه کریستالهای آن و قابلیت حل در آب به انواع مختلفی تقسیم بندی می شود.

شکر قهوه‌ای در مقایسه با شکر سفید

شکر یکی از مواد غذایی است که بخش مهمی از رژیم غذایی افراد را شامل می‌شود. موارد مصرف آن در شربت، مربا، شیرینی‌ها و مواد قنادی، کیک، ژله، نوشابه‌ها و … می‌باشد و از جمله مواد غذایی است که در حجم کم، کالری زیادی را ایجاد می‌کند. یکی از جایگزین‌های مناسب برای شکر سفید تصفیه‌شده، شکر قهوه‌ای می‌باشد که دارای مواد مغذی بیشتری می‌باشد و کالری کمتری را نیز تامین می‌کند.

ويژگي هاي محصول

• بهبود کرامپ های قاعدگی
• سلامت پوست
• تقویت‌کننده انرژی
• بهبود آسم

نحوه استفاده

•  شبیه به روش مصرف شکر سفید

احتیاط مصرف

• باید مانند شکر سفید به صورتی متعادل مصرف شود.

شرايط نگهداري

• در جای خشک، خنک و در بسته بندی و یا ظرف هایی با درب محکم نگهداری شود.

معرفي برند

شرکت اصفهان شکلات به عنوان یکی از پیشگامان این صنعت ، طی تحقیقات فراوان در واحد تحقیق و توسعه آن شرکت در سال ۱۳۷۰ موفق به تولید مجموعه متنوعی از محصولات بدون شکر شده است.

منبع داروخانه آنلاين دكتر زهره زارع